14/02- Cameron Highlands, les plantations de thé

Qui vient à Cameron Higlands, ira voir sans doute les plantation de thé tellement connu dans la région, c'est donc notre programme d’aujourd’hui.
On débarque à 9h à la gare routière mais le prochain bus est à 10h30 malgré les horaires affichées qui  indiquent un bus toutes les heures … On décide marcher et de faire du stop ! On quitte la ville et au bout de 5 minutes c’est  une camionnette qui s’arrête, devant le conducteur, sa petite fille de 2 ans et nous, c’est rigolo, le genre de truc qui ne risque pas d'arriver en France :) surtout quand on ne fait jamais de stop ! Par contre la ceinture n'existe pas... Il nous dépose à Brinchang, une autre ville plus près des plantations de thé, et là il nous reste encore une dizaine de kilomètres avant d’arriver. On se met à marcher de nouveau et très rapidement c’est un couple de jeunes qui s’arrête. Coup de bol, ils vont au même endroit que nous. 

On emprunte une rue sinueuse qui monte dans la montagne. Le paysage que l'on découvre est merveilleux. Et là première surprise : les pieds de thé ressemblent beaucoup aux pieds de vignes en fait alors que nous pensions que le thé provenait de fleurs, il s'agit en réalité d'arbustes de petite taille, on en apprend des choses !  Des collines entières recouvertes de thé, on dirait une grande pelouse géante avec des reflets vert.


On aperçoit au loin les ramasseurs, il n’y a a rien à part ces collines vallonnées et par ci par là des petites maisons qui donnent encore plus de charme, c’est magnifique ! Pour Albina c’est la plus belle chose de la Malaisie de tout ce que nous avons vu jusqu’à maintenant.

Pour la petite histoire ce sont les anglais qui ont la bonne idée de planter du thé ici, le climat est idéal ; ni chaud ni froid et il y a assez d’eau. Les Malaisiens ont su garder la technique et produisent au jour d’aujourd’hui un thé d’excellente qualité.  

A la Tea Factory on a pu voir concrètement tout le processus en commençant par le ramassage (qui par endroit se fait encore à la main), la déshydratation, le séchage, la séparation en fonction de la qualité des feuilles... En fait le thé noir, vert ou rouge ce n’est pas autre chose que les particularités du processus de traitement des feuilles et ce n’est pas des plantes particulières.

On fait une partie de notre chemin de retour avec un couple franco-italien et un autre malaysien qu’on rencontre sur place mais on les quitte assez rapidement car on a envie de marcher à pied et de profiter encore un peu plus de la zénitude des lieux. Mais ça ne va pas durer, le couple avec lequel on est arrivé arrête la voiture à nos pieds et nous partons finalement avec eux au Green Farm, un marché de fruits, légumes et fleurs.



On va visiter par la suite des plantations de fleurs, orchidées, cactus, c’était super à visiter, j’adore les fleurs et suis toujours admirative face à ceux qui savent s’occuper des plantes moi qui suis capable de faire mourir même les cactus…

Et puis le must avec le Big Red Strawberry Farm où une halte de dégustation s’impose : gaufre et smoothies de fraises, excellent !!






De nouveau du stop, et cette fois ci ce sont deux étudiantes qui nous emmènent jusqu'a la gare routière pour prendre le bus direction Kuala Lumpur.

Voilà, en résumé une très belle journée en grands auto-stoppeurs! Encore un très beau souvenir !

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14/02 - Cameron Higlands, plantacionet e çajit

Shkojmen ne stacion te autobuzit ne ora ne 9 dhe na thone qe atubuzi tjeter eshte ne ora 10 e gjysem. Vendosem te bejme vizitat ne auto-stop. Largohemi nga qendra e qytetit dhe ne krye te 5 minutave ndalet nje kamionete, shoferi me vajzen e tij 2 vjeçare dhe ne te dy: skene irealiste per ne France, dhe per me teper par rrip sigurimi ... Na le ne Brinchang, nje qytet tjeter, kemi edhe 10km per te arritur ne plantacionet e çajit. Fillojme te bejme stop prape dhe shume shpejt eshte nje makine tjeter e nje çifti malajzez qe ndalet, dhe per fatin tone edhe ata shkojne ne te njetin vend si ne.

Leme rrugen nacionale dhe i ngjitemi malit. Peizazhet qe na shfaqen jane shume te bukura. Jemi ne mes te plantacioneve te çajit dhe aty surpriza e pare: çaji i ngjan shume nje dafine te vogel ose rrenje rrushi  e prere shkurt, ndersa ne qe mendonim qe çaji eshte bime me lule - ehe vazhdojme te mesojme gjera! Kodrat jane te mbuluara me çaj, duket si nje tapet i madh jeshil! Dallojme nga larg punetoret, tek-tuk ndonje shtepi karakteristike, pjesa tjeter eshte peme, lule, dhe "tapet jeshil" çaji! Per Albinen, eshte gjeja me e bukur qe kemi pare deri me sot ne Malajzi!

Ne fakt jane anglezet qe kane pasur idene e miree te kultivonin ketu çajin, klima eshte shume e pershtatshme, as ftohte as ngrohte (e mesme me pak dmth :-). Malejzianet kane ditur ta ruajne tekniken dhe prodhojne sot nje çaj te cilisie shulme te mire.

Pikerisht ne Tea Factory pame konkretisht gjithe proçesin e prodhimit te çajit duke filluar me mbledhjen (qe behet akoma me dore per shkak te relievit), dezydratimin, tharjen, ndarjen e gjetheve ne fonksion te cilesise ... Ne fakt çaji i zi, i kuq, ose jeshil s'eshte gje tjeter veç nje vaçanti ne proçesin e perpunimit, dhe jo bime te veçanta.

Ne kthim, bejme nje pjese te rruges me nje çift italo-francez dhe nje tjeter malajzez qe i takuam gjate vizites se punishtes se çajit, po shume shpejt ndahemi me ta, kemi deshire te ecim akoma ne kembe e perfitojme nga peizazhet, nga qetesia qe mbizotron ketu, para se te kthehemi ne mes te zhurmave te qytetit. Por s'do te na duhet te ecim gjate, sepse çifti me te cilet erdhem, na zene ne rruge e ndalojne makinen te kembet tona, dhe nisemi me ta qe vizitojme kesaj here pazarin e zarzavateve dhe frutave, shumica te panjohura per ne. 

Me pas do te viztojme plantacione me lule, orkide, kaktus. Ishte shume shume bukur, jam admirative perballe atyre qe dine te merren me bimet, qe vete s'ia them fare (megjithese me pelqejne shume!), jam e zonja te thaj edhe nje kaktus (qe s'ka nevoje per asgje!)


Dhe "embelsira" e dites, ishte sera e luleshtrydheve,, etape e fundit e dites, ku patjeter u ndaluam: leng luleshtrydhje te fresket dhe embelsire me luleshtrydhe qe ta mbyllnim ashtu siç duhet kete dite vizitash!


Prape stop per te bere edhe copen e fundit te rruges qe na ngelej, kesaj here jane dy studente qe na marrin ne makine! 

Ja pra, kjo ishte permbledhja e nje dite interesante ku zbuluam edhe nje "talent" tjeter, ate te auto-stopit!